- 400 g inlagd sill
- 1 dl majonäs
- 1 dl matlagningsyoghurt
- 1,5 dl finriven västerbottenost
- 1 st vitlöksklyfta
- 1 msk dijonsenap
- 1 nypa cayennepeppar
- 1 nypa svartpeppar
Häll bort spadet och ta bort lök eller liknande som finns på sillbitarna, skär i mindre bitar.
Riv osten och vitlöksklyftan. Blanda med de övriga ingredieserna till en kräm. Rör försiktigt i sillbitarna. Sillen går att äta direkt men blir godast om den får stå några dagar.
Ursprungsreceptet kommer fån Tasteline.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar