söndag 20 januari 2008

Currykyckling

ca 900 g kycklinglårfilé eller kycklingfilé
2 msk currypasta, gärna den för Tikka Masala
2 tsk olivolja

Låt currypastan fräsa i oljan och tillsätt den tärnade kycklingen. Låt steka i 15-20 minuter.
Servera med krämig purjopotatis och en god grönsallad.

Inga kommentarer: