200 g Stilton eller Saint Agur
25 g smör (inte margarin!)
Pepparkakor stötta till smulor
Blanda osten med rumsvarmt smör. Lår vila i kylen ca 1 timma. Rulla till 2 cm stora bollar och rulla dem i pepparkakskrosset. Servera till glögg eller varm calvados drink.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar