söndag 2 september 2007

Renstekssnittar

8 skivor kavring
100 g rökt renstek
1 ask cantadou pepparrotsost
Finhackad gräslök

Skär bort kanterna från brödet. Bred på ett lager ost på två skivor och strö gräslök på den ena och hackat renkött på den andra lägg ihop och dela i två trekanter. Bred ost ovanpå, strö på gräslök och rulla en halva renkött till en ros. Servera med ett glas New castel.
Receptet räcker till 4 personer.

Inga kommentarer: