2 1/2 dl vetemjöl
100 g smör
2 msk vatten
Dela smöret i 6 bitar och blanda med övriga ingredienser i matberedare,med kniven moterad. Kör tills degen går ihop.
Låt vila i ca en timma i kylskåp. Kavla ut med plastfilm på bänken, mjölad och bakplåtspapper ovanpå.Grädda i ca 10 minuter 225 grader.
Passar till de flesta matpajer. Byt gärna ut 1 dl av vetemjölet till något grovare, till exempel rågmjöl.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar