söndag 31 augusti 2008

Den ultimata sockerkakan


2 ägg
2 dl socker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
3 tsk vaniljsocker
1 dl mjölk
50 g smör


Vispa ägg och socker pösigt i minst 3 minuter (med elvisp). Blanda vetemjöl bakpulver och vaniljsocker blanda i äggsmeten tillsammans med mjölk och smält smör. Häll i smörad och bröad avlång form och grädda i 175 grader i 45 minuter. Använd gärna kravmärkta produkter.

2 kommentarer:

Fru Kaos sa...

Tack, storsonen får baka kakan nu:)

Flicka sa...

Fru kaos: Skönt med sånna söner:)