onsdag 31 mars 2010

Ett litet påskbord


Nu är det verkligen nära och för er som inte planerat ert påskbord ännu har jag lite förslag på lättlagade påskrätter.
Vi börjar med sillen där jag föreslår en krämig örtsill, en nubberöra och en västerbottensill.
Lite skaldjur vill man ju gärna ha och en räkröra i glas är inte så dumt och varför inte lite goda räksnittar med mango.
Och så påskens huvudnummer; Äggen! Förutom vanliga kokade ägg så severar jag gärna äggröra i äggskal och ägghalvor toppade med majonäs, räkor och lite löjrom.
Glad Påsk!

Inga kommentarer: